Lerne praxisnah und verständlich alle Grundlagen des Weinbaus und der Kellerwirtschaft. Wir sprechen im Detail über die wichtigsten Weininhaltsstoffe, gehen jeden Schritt der Weinherstellung durch – und zwar für alle Weinarten – und beleuchten die verschiedenen Möglichkeiten des Weinausbaus. Das Highlight? Eine Exkursion in den Rheingau, wo wir die Professoren der Universität Geisenheim mit unseren Weinfragen löchern!