Blog Kategorie: Weinwissen

Louisa Maria Schmidt

Was ist Rosé Champagner?

Das Wetter wird wärmer und die Getränke wieder kühler. Zeit für ein Gläschen Rosé Champagner. Doch wie wird der eigentlich hergestellt? Für die Herstellung bzw.

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Louisa Maria Schmidt

Die 10 besten Filme über Wein

Wine-Lovers aufgepasst! Hier kommen die besten Filme, die das Thema Wein auf unterhaltsame und informative Art und Weise beleuchten. Von romantischen Komödien bis hin zu

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Louisa Maria Schmidt

Was ist Vino de Pasto?

Vino de Pasto (pasto = Mahlzeit) bedeutet im Grunde genommen nichts anderes als Tafelwein. In Andalusien, im Land des Sherrys, meint man damit die nicht

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Louisa Maria Schmidt

Was ist Champagner?

Vergangenen August hatte ich die Möglichkeit, in das Weinanbaugebiet Champagne zu reisen. Ich habe eines der bekanntesten Champagner-Häuser Frankreichs besucht – die Rede ist von

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Louisa Maria Schmidt

Was ist Tannin im Wein?

Der hat aber schöne Tannine! Neben dem Unwort Mineralität gibt es meines Erachtens keinen Begriff in der Weinwelt, der so inflationär gebraucht wird wie Tannin.

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Louisa Maria Schmidt

Wie wird Sherry hergestellt?

Ohne Schmarrn – Sherry ist eine Wissenschaft für sich. Wenn man denkt, dass man es so gerade verstanden hat, kommt irgendeine Besonderheit oder Ausnahmeregelung dazu.

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Louisa Maria Schmidt

Welcher Wein zum Grillen?

Laue Sommerabende, Kerzen und Lampions, hübsch gedeckte Tische und flatternde Servietten, der Duft nach Holzkohle liegt in der Luft, wohin man riecht, gemeinsam lachen und

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