Lou und Jonas wagen sich wieder ins Match am Glas – diesmal geht’s über den großen Teich! Vier Weine, vier Länder, ein Blindtest: Wer erkennt Merlot aus Chile, Chardonnay aus Kalifornien oder Pinotage aus Südafrika? Dabei erklären die beiden typische Aromen, Stile und regionale Besonderheiten und geben spannende Einblicke in die Welt der internationalen Weine.
- Chile Merlot
- Südafrika Cape Blend
- Australien Chardonnay
- Kalifornien Chardonnay
Lous Weinlexikon: B wie Bush Vines
Bush Vines sind alte, freistehende Rebstöcke, die ohne Drahtrahmen wachsen – typisch für Australien, besonders im Barossa Valley. Viele dieser Reben sind über 100 Jahre alt und werden trocken bewirtschaftet, da Australien von der Reblaus-Plage verschont blieb. Berühmte Beispiele sind Shiraz, Grenache und Mourvèdre, etwa im ältesten kommerziell produzierenden Bush-Vine-Weinberg der Turkey Flat Winery, gepflanzt 1847.
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Altershinweis: Dieser Podcast beschäftigt sich mit Wein und hat einen Bezug zu AlkoholAlkohol ist ein natürliches Produkt der alkoholischen Gärung. Der Alkoholgehalt ist deklarierungspflichtig und wird auf dem Weinetikett normalerweise in Volumenprozent (Vol.-%) angegeben. Wie »stark« ein Wein ist, hängt von der verwendeten Rebsorte, der Herkunft, dem Klima sowie der angestrebten Stilistik der Winzer:innen ab. Alkohol ist ein wichtiger Geschmacksträger im Wein und sorgt im besten Fall für ein wohliges und strukturiertes... Mehr. Der Inhalt ist ausschließlich an Personen ab 16 Jahren gerichtet.
