Wenn du keine Zeit hast den Weingütern in Südafrika einen Besuch abzustatten oder ganz einfach keinen Termin ergattert hast, dann ist der Besuch einer Weinbar inmitten der Metropole Kapstadt die Lösung für dein Problem. Die meisten Weinbars in der ´Mother City´ wechseln ihre Auswahl mitunter wöchentlich, was ideal ist, um die Vielfalt südafrikanischer Weine zu erleben, ohne hunderte Weinfarmen besuchen zu müssen. Darf ich vorstellen? Meine Top 5 Weinbars in Kapstadt:
Publik Wine Bar
Adresse: 11D Kloof Nek Road, Gardens, Cape Town
Lässige Atmosphäre und fachkundige Mitarbeitende. Wenn du ernsthaftes Interesse an südafrikanischen Weinen hast, insbesondere von selbstständigen und kleinstrukturierten Weingütern abseits des Mainstreams, dann ist diese kleine und schnuckelige Weinbar am Fuße des Tafelbergs ein absolutes Must-Go für dich. Obwohl sie volle Kanne auf der Tourimeile liegt, findest du hier fast nur Locals. Die Weinkarte wechselt fast täglich, sodass du immer wieder Neues entdecken kannst – von „classy with a twist“ bis hin zu „low-intervention wines“. Kleinigkeiten zum Schnabulieren gibt es auch. Unbedingt die Bao Buns bestellen – zum Niederknien!
Meine Lieblingsunterkunft verrate ich dir nicht, dafür aber den schönsten Sonnenuntergangsspot mit einem unvergleichlich schönen Ausblick auf mein persönliches Traumpaar – Lions Head und Tafelberg. Diesen kannst du fernab vom Trubel der Großstadt am Bloubergstrand genießen. Pack ein Fläschchen Vino und ein paar Snacks ein und eröffne deine eigene Weinbar.
Leo’s Winebar
Adresse: Shop 28, De Oude Schuur, 120 Bree Street, Cape Town
Two in One: Ein Bagel-Laden am Tag und hippe Naturweinbar bei Nacht! Mit einem täglich wechselnden Weinangebot, das etwa 15-20 Weine umfasst, bietet Leo’s eine sehr gute Auswahl an minimalistisch hergestellten Weinen von kleinen Weingütern aus Südafrika. Die intime und lockere Atmosphäre, mit nur sechs Sitzplätzen an der Bar und einem gemütlichen Außenbereich macht die Bar zu einem urbanen Hotspot für Naturwein-Freaks. Wer hier keinen Platz findet, steppt ganz einfach rüber zur Culture Wine Bar.
Culture Wine Bar
Adresse: 103 Bree Street, Cape Town
Die Culture Wine Bar, preisgekrönt für ihre funkelnde Weinliste, ist der Hotspot für Weinliebhabende im Zentrum von Kapstadts berühmter Bree Street und zieht Wein-Touris gleichermaßen an wie Einheimische. Die Weinkarte umfasst die Big Player der südafrikanischen Weinszene sowie einige namenhaften Produzent:innen aus Frankreich, Neuseeland & Co. Abgerundet wird die ganze Nummer durch Live-Musik und ein umfangreiches Tasting-Menü, aus dem du entweder ein paar Kleinigkeiten wählen oder dir direkt die „Full Experience“ mit Weinbegleitung geben kannst. Die Culture suche ich eigentlich immer dann auf, wenn ich woanders keinen Platz ergattere. Der große Vorteil gegenüber der Puplik Wine Bar oder Leo´s Winebar – mal abgesehen davon, dass es sich bei der Culture um ein ganz anderes Konzept handelt – sind nämlich die großzügigen Räumlichkeiten.
Lous Tipp
Lade dir für deinen Besuch in Südafrika in jedem Fall die App „Eat Out“ herunter. Eat Out ist in Südafrika in etwa vergleichbar mit dem Guide Michelin und hilft dir unter Garantie, dich im Gastronomie-Dschungel zurechtzufinden.
Openwine
Adresse: 72 Wale Street, Cape Town City Centre, Cape Town
Openwine verbindet eine Weinbar mit einem Verkostungsraum und liegt zentral auf der Wale Street. Bekannt für eine gute Auswahl an regionalen und klassischen Weinen by the glass. Das Ambiente ist unaufgeregt und schlicht – ideal für ein entspanntes Glässchen Wein oder eine geführte Verkostung. Das Essen ist kein kulinarischer Flickflack, aber manchmal tut’s ja auch die rustikale Käse- und Wurstplatte.
Judd’s Local
Adresse: 141 Kloof Street, Gardens, Cape Town
Chilliger Burger Joint mit einer kleinen, aber feinen Weinkarte, die viele klassische, aber auch einige neue und aktuell hippe Weingüter umfasst. Die Speisekarte bietet saisonale Fusion-Gerichte bis hin zu einer Vielzahl von Burgern, inklusive veganer Optionen. Lässige Terrasse zur Straßenseite, modernes Interieur (kann man sich drüber streiten, ob wir das jetzt schön finden), angenehme Atmosphäre.
Gut zu wissen
Wenn du dennoch daran interessiert bist, ein Weingut in Südafrika zu besuchen, plane deinen Besuch unbedingt für den Zeitraum Oktober bis Dezember. Das ist besonders wichtig, wenn du kleineren und eigenständig geführten Weingütern wie z.B. Savage, Alheit & Co. einen Besuch abstatten möchtest. Diese sind vor und während der Weinlese in den Monaten Januar bis März oft sehr beschäftigt und haben dann kaum Zeit, sich um dich zu kümmern. Vergiss nicht, vorab einen Termin zu vereinbaren!
