Was ist Orange-Wine?
Orange-Wines (aka Orange Weine, Amber Wines, Amphorenweine) sind seit einigen Jahren in aller Munde und dennoch sorgen sie, insbesondere bei Weinanfänger:innen, regelmäßig für Gesprächsstoff und
Orange-Wines (aka Orange Weine, Amber Wines, Amphorenweine) sind seit einigen Jahren in aller Munde und dennoch sorgen sie, insbesondere bei Weinanfänger:innen, regelmäßig für Gesprächsstoff und
Die sonnenverwöhnte Küstenregion Languedoc-Roussillon, ganz im Süden Frankreichs, ist nicht nur für ihre atemberaubende Vielzahl der unterschiedlichsten Landschaften bekannt, sondern ist auch Heimat des geschützten
Gepuderte Berggipfel, kristallklare Bergseen, fotogene Kühe und jede Menge Käse – das sind die ersten Bilder, die uns in den Sinn kommen, wenn wir an
Das Wetter wird wärmer und die Getränke wieder kühler. Zeit für ein Gläschen Rosé Champagner. Doch wie wird der eigentlich hergestellt? Für die Herstellung bzw.
Wine-Lovers aufgepasst! Hier kommen die besten Filme, die das Thema Wein auf unterhaltsame und informative Art und Weise beleuchten. Von romantischen Komödien bis hin zu
Vino de Pasto (pasto = Mahlzeit) bedeutet im Grunde genommen nichts anderes als Tafelwein. In Andalusien, im Land des Sherrys, meint man damit die nicht
Es gab Zeiten, da hielt sich die kulinarische Vielfalt Südafrikas stark in Grenzen. Während in den ländlichen Regionen der obligatorische „Greek Salad“ nach wie vor
In der Champagner-Hauptstadt Épernay, nur einen Katzensprung von der Avenue de Champagne entfernt, befindet sich das älteste Weinhaus der Champagne: Aÿ 1584. Die Rede ist
Vergangenen August hatte ich die Möglichkeit, in das Weinanbaugebiet Champagne zu reisen. Ich habe eines der bekanntesten Champagner-Häuser Frankreichs besucht – die Rede ist von
Egal ob von Freunden, meiner Community oder während Interviews. Eine der am häufigsten gestellten Frage ist die folgende: Welcher Wein passt zu welchem Essen? Alle
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